Cena romantica di San Valentino

L’origine di questa festa si perde nel tempo lontano e tra notizie incerte, in molti consideriamo questa data perfetta per ribadire il nostro amore!

Lo Chef Sartini ha creato un menù dedicato a questa speciale serata dove nulla sarà lasciato al caso.

I nostri innamorati verranno accolti con uno stuzzichino di benvenuto che li introdurrà in un percorso gastronomico..

Il menu a Voi dedicato:

Il Giardino… verdure crude, cotte, disidratate
Patata, carciofo, tartufo nero
Sogliola dorata, cicorino e zenzero candito

Risotto astice e sangiovese

 Rombo dell’Adriatico, patate viola, baby bietole, salsa di lumachine

Pan di spagna alle mandorle e amarene, cremoso alla fava tonka, vellutata al cioccolato Jivara
Piccola pasticceria

€70,00 per persona, vini esclusi

Ricordiamo la prenotazione necessaria, telefonando al numero 0549-991196 o compilando il seguente form.