Menu d’Asporto di casa Sartini per la Vigilia e Natale

VOGLIA DI TRASCORRERE LA VIGILIA E IL GIORNO DI NATALE A CASA MA NON TI VA DI CUCINARE?
Non preoccuparti, ci pensiamo noi, abbiamo realizzato dei menu per te.

Menu vigilia
Salmone marinato con crostino di pan brioches
Carpaccio di baccalà leggermente fumè con cipolla di Tropea
Mazzancolle ai carciofi
Insalata di mare
***
Zuppa di ceci con le poveracce
oppure
Passatelli con seppia e broccoli
***
Spigola con patè di olive
Erbe di campo
***
Mousse di mandarino con la sua salsa
***
€50 Per persona

Menu di Natale
Cassoncini al formaggio e alle erbe
Petto d’anatra all’arancio
Maialino affumicato con valeriana e melograno
***
Cappelletti in brodo
***
Cappello del prete a bassa temperatura
Carciofi e falso purè di patate e capperi
***
Terrina di cioccolato e mascarpone con amarene
***
€45 Per persona

Menu di Natale
Salmone affumicato da noi € 30/kg
Brodo di carne (cl) €12/l
Cappelletti stampo €25/kg
Cappelletti mano € 30/kg
Bolliti con salse €26/kg
Patate Gratinate € 20/kg
Erbe di campo € 18/kg

Prenotazione e ritiro
Telefonicamente allo 0549991196 o info@ristoranterighi.com
Entro e non oltre le 10 del mattino del 23 Dicembre.
Il ritiro si effettuerà su prenotazione il 24 Dicembre dalle 12 alle 20
e il 25 Dicembre dalle ore 9.30 alle ore 12.00
presso la sede di Borgo Maggiore in Via 28 Luglio, 118.

Possiamo realizzare menù per allergie ed intolleranze