One Taste Night with Pier Giorgio Parini
Venerdì 7 Febbraio 2020
La Brigata del Ristorante Righi proporrà al pubblico un Co-working gastronomico con lo Chef stellato Pier Giorgio Parini. Il Menu:
Cavolo nero e funghi
Ricciola, Carciofi
Brodo di topinambur e ravioli al coniglio
Baccalà, verza, cipolline boretane, aglio nero
Faraona, alloro, purè di patate arrosto
Castagne, nocciola, caffè
Vini in abbinamento della cantina “Collina delle fate”.
Costo della serata €90,00 per persona.
Link: https://www.facebook.com/events/637405820139313/