Sempre grande qualità nella cucina, ma con servizio semplice e veloce. Un modo nuovo e gradevole di conoscere e gustare le ricette e la cucina dello Chef Luigi Sartini. Al Righino, l’ampio locale al piano terra del ristorante Righi ogni mese sono presentate serate a tema: da quella di venerdì 16 dedicata al pesce dell’adriatico, a quella del 21 con protagonista “la mora romagnola”. Senza dimenticare la cena romana, con spaghetti cacio e pepe e amatriciana o la divagazione del “pesce senza fuoco” di venerdì 30 novembre: carpacci di pesce, ostriche e insalata di germogli e sushi allo zenzero. Per tre portate e dolce prezzi mai superiori ai 25 euro a persona. Un ottimo modo per incontrare e conoscere la cucina dell’unico ristorante “stellato” Michelin di San Marino.
