Le Serate a Tema dell’ Osteria La Taverna, nuovo anno, nuovo appuntamento!
Abbiamo deciso di proporre la tanto amata “Serata Spagnola” in due appuntamenti questo mese, creando i “Mercoledì spagnoli!”.
Il Primo appuntamento dell’Osteria La Taverna sarà proprio Mercoledì 9 Gennaio, il primo “Mercoledì Spagnolo” dell’anno.
Paella alla valenciana,
Crema Catalana,
Sangria
Acqua e caffè
€23 per persona
A seguire, Venerdì 11, i nostri ospiti potranno fare un viaggio culinario, approdando fra le Langhe ed il torinese con la “Serata Piemontese”!
Bagna cauda e vitel tonnè
Agnolotti
Brasato al barbera
Spinaci e purè
Budino bonet
Acqua, vino e caffè
€25 per persona
Il baccalà sarà il protagonista della serata di Venerdì 18 Gennaio “Stasera, Baccalà!” un intero menu dedicato a questo pesce:
Tagliatelle al baccalà
Baccalà in umido, fritto, bollito, arrosto
Verze ripassate e insalata
Semifreddo agli agrumi
Acqua, vino e caffè
€30 per persona
Dopo la serata dedicata al baccalà, venerdì 25 vedrà, come protagonista del menu,“Il Maiale”.
Testa, ciccioli, prosciutto con bruschette e piadina
Polenta con costine e salsicce
Alla griglia: braciole, cotechino, fegatelli
Patate e erbe di campo
Torta mele
Acqua, vino e caffè
€ 25 per persona
Ultimo appuntamento del mese di Gennaio, mercoledì 30 con il secondo appuntamento del “mercoledì Spagnolo”:
Paella alla Valenciana
Crema catalana
Sangria
Acqua e caffè €23
Ricordiamo la prenotazione necessaria, telefonando allo 0549_991196 oppure tramite messaggio sulla pagina.