Vigilia, Natale, Santo Stefano e Capodanno al Ristorante

Trascorri le festività insieme a noi al nostro Ristorante oppure alla nostra Osteria

Il Menu della Vigilia all’Osteria sia a Pranzo che a Cena

Insalata di Mare e Piadina
Stringhetti con Ragù di Pesce
Grigliata di Pesce del Mercato
Insalata mista e Patate prezzemolate
Sorbetto al Mandarino
Panettone e Pandoro Artigianale
Acqua, Vino e Caffè
€ 35 a persona

Ricorda, è possibile ordinare anche alla carta

 

Il pranzo o la Cena della Vigilia al Ristorante Stellato

Il Menu della Vigilia
Pranzo e Cena

Stuzzichino di Benvenuto
Crema di Ceci con Mazzancolle e Puntarelle
Calamaretti Fritti con Salsa Agrodolce e Trevigiano
Spaghetti con Baccalà, Verza e Pecorino
Spigola alla Bottarga e Spinaci
Rana Pescatrice e Valeriana
Sorbetto di Zucca e Mojito
Zuppetta di Cioccolato Fondente con Frutti di Bosco e Banana
Piccola Pasticceria
Panettone e Pandoro Artigianale
Torrone
Acqua e caffè

€ 75 per persona
Vini esclusi

 

IL PRANZO DI NATALE alRistorante Stellato Michelin
Baby Cassoncini
Stuzzichino di Benvenuto
Vellutata di Parmigiano con Cardi e Tartufo Nero
Cime di Rapa, Foie Gras e Passito
Mignon di Cappelletti della Tradizione e Brodo di Carne
Risotto con Radicchio Trevigiano, Culatello e Balsamico
Bianco di Cappone agli Agrumi su Spuma di Patate e Oro
Nocette di Manzo con Cuore di Carciofo, Liquerizia e Rosmarino
Un Dolce Natale
Piccola Pasticceria
Panettone e Pandoro artigianali
Torrone e Frutta Candita
Acqua e Caffè

€ 75 per persona
Vini esclusi
Il giorno di Natale proporremo solo il menu fisso, non sarà possibile ordinare alla carta e non sarà possibile utilizzare la nostra Osteria. La sera resteremo chiusi per trascorre un po’ di tempo con le nostre famigle

IL PRANZO DI SANTO STEFANO al Ristorante Stellato

Stuzzichino di Benvenuto
Insalata di Cappasanta su Crema di Broccoli e Coriandoli di Verdure e Polipo
Sandwich di Triglia al Rosmarino con Pistacchio e Zafferano
Gnocchi ripieni di Razza con Sedano, Capperi e Veraci
Millefoglie di Sogliola con Mozzarella di Bufala, Acciughe del Cantabrico e Salicornia e Spinaci
Maracuja, Cioccolato Bianco e Karkadè
Piccola Pasticceria
Acqua e caffè

€ 70 per persona
✻ Vini esclusi

 

IL MENU DI CAPODANNO al Ristorante Stellato

Stuzzichino di Benvenuto
Tartare di Gamberi Viola su Cialda di Riso con Indivia e Polvere di Porcini
Gallinella di Mare con Carciofi, Patate Viola e Olive Marinate
Quaglia ripiena con Foie Gras con Insalata di Mela Verde e Topinambur
Mezzelune di Passatelli con Seppia, Parmigiano, Broccoletti e Limone
Riso Croccante al Cotechino su Salsa di Spinaci e Zucca
Nocette di Cervo, Uva sultanina e Giardinetto di Verdure
Dolcezza di San Silvestro
Acqua e Caffè.

€ 130 a persona
Vini esclusi

 

Info e prenotazioni 0549.991196 info@ristoranterighi.com