i Menu TAKE AWAY DI PASQUA E PASQUETTA
di Casa Sartini
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I MENU DI PASQUA
DOMENICA 4 APRILE
MENU DI CARNE
TARTARE DI MANZO CON PECORINO E PESTO DI FAVE
TORTA DI RICOTTA E CARCIOFI
CULATELLO ED INSALATINA
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LASAGNETTA CON RAGÙ DI CARNI BIANCHE E STRIDOLI
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Secondo a scelta tra:
-AGNELLO DELLA TRADIZIONE AL FORNO
COSTOLETTE D’AGNELLO FRITTE
OPPURE
-CARRÈ DI VITELLO ALLE VERDURE DI PRIMAVERA
PATATE AL FORNO E CARCIOFI IN TEGAME
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TERRINA CON MASCARPONE E FRAGOLE
€ 35,00 PER PERSONA
MENU DI PESCE
POLIPO CON PATATE ED ASPARAGI
CARPACCIO DI TONNO CON PISELLI ED AGRUMI
TORTA SALATA AL PESCE AZZURRO
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CRESPELLA CON SALMONE, POMODORO FRESCO
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SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE ED ERBE AROMATICHE
ERBE DI CAMPO E CARCIOFI
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LEMON PIE
€ 40,00 PER PERSONA
I MENU DI PASQETTA
LUNEDÌ 5 APRILE
MENU PIC NIC
POLLO FRITTO
INSALATA DI PASSATELLI ALLE VERDURE
CASSONE ALLE ROSOLE
STRUDEL DI VERDURE
ROAST BEEF CON RADICCHIO E PARMIGIANO
SPIEDINI DI VERDURE
CROSTATA
€ 20,00 PER PERSONA
MENU SPAGNOLO
PAELLA ALLA VALENCIANA
CREMA CATALANA
SANGRIA
€25,00 PER PERSONA
